Iata ca a sosit si decembrie! Hmmm… repede a mai trecut anul asta, cel putin pentru mine! De cateva saptamani sunt oarecum debusolata pentru ca m-am trezit cu prea mult timp liber… timp cu care pot face tot ceea ce doresc. Dar culmea este ca atunci cand se intampla astfel, nu prea stii ce sa faci cu el.

M-am tot plimbat prin librarii si in special prin anticariate, mi-am cumparat cateva carti dragute: Autoportret, de Man Ray si o alta carte care mi se pare excelenta: La photographie plasticienne. Un art paradoxal, de Dominique Baque si inca o carte despre paini si aluaturi (nu se putea fara ceva ‘coci’ iarna asta).

Prin urmare stau acasa, ma bucur din suflet ca afara e frig si mohorat toata ziua si citesc, coc aluaturi si beau ceaiuri… Tot incerc sa ma adun si sa ma apuc de diverse proiecte care sunt trecute pe o lista lunga lunga… dar pur si simplu nu pot.

Bruxelles mi se pare tot mai gri si mai ploios zilele astea… si parca nu ma mai trage inima sa ies din casa sa cutreier strazile. Cred ca dupa un an de munca a venit si o bine-meritata vreme a hibernarii.

Tocmai a trecut 1 decembrie si as fi putut sa pun de-un cozonac doar asa, ca sa sarbatoresc; in schimb, am facut mere coapte, o reteta simpla si usoara si la propriu si la figurat (sunt sigura ca toata lumea o cunoaste), pe care o mai incercasem la inceputul lui noiembrie pentru Good Food. Sunt bune, bune de tot atunci cand nu ai chef de nimic si esti putin ‘burnt out’.